The urgency of implementing halal product process assistance: Review of maqashid syariah
(1) Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta
(2) Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta
(*) Corresponding Author
Abstract
Halal food commodities are currently a priority aspect for the Indonesian government, to the point of creating a self-declare scheme intended for micro and small business actors. Since the implementation of the self-declare scheme, it has positively impacted the achievement of the halal certificate target. However, problems also create doubts about the mechanisms implemented in society. Therefore, this article aims to increase assistants' understanding by correlating work procedures with maqashid shariah values. To produce an informative discussion, a qualitative descriptive method with a literature study approach is used in this article. After going through all the research stages, the results were obtained, and the procedures for checking ingredients, processing halal products, and correcting findings were classified as maslahah dharuriyyah. Thus, it can be concluded that all of these stages contain safeguards or protection against the objectives of the sharia (maqashid sharia), especially the hifdz din, hifdz nafs, and hifdz aql points.. Therefore, halal product process assistants must understand and implement the maqashid shariah values to produce performance output that benefits society.
Keywords: Maqashid Shariah; Halal Product Process; Self-Declare
Full Text:
PDFReferences
Agus, P. A. (2017). Kedudukan Sertifikasi Halal Dalam Sistem Hukum Nasional Sebagai Upaya Perlindungan Konsumen Dalam Hukum Islam. Amwaluna: Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Syariah, 1(1), 150–165. https://doi.org/10.29313/amwaluna.v1i1.2172
Ali, M. (2016). Konsep Makanan Halal Dalam Tinjauan Syariah dan Tanggung Jawab Produk Atas Produsen Industri Halal. Ahkam, 16(2), 291–306.
Amrullah, A. M. (1989). Tafsir Al-Azhar 01 Karya Buya Hamka (Vol. 1).
Arifin, Z., & Hatoli, H. (2021). Application of Halal Certification by Indonesian Ulema Council on Electronic and Non-Consumption Products: Maslahah Perspective. Justicia Islamica, 18(1), 115–131. https://doi.org/10.21154/justicia.v18i1.2397
BPJPH. (2023). Data sertifikasi halal skema self declare periode 2021-2023. http://olap.halal.go.id/public/dashboard/93784e9b-386a-4806-8aac-f7137c150c15
Dewi, G., & Istianah. (2022). Analisis Maṣlahah pada Konsep Halal Self-Declare Sebelum dan Pasca enactment Undang-Undang Cipta Kerja. https://kemenkopukm.go.id/read/seskemenkopukm-
Dinarstandard. (2023). State of the Global Islamic Economy Report. https://www.dinarstandard.com/post/state-of-the-global-islamic-economy-report-2023
Eldersevi, S., & Haron, R. (2020). An analysis of maṣlaḥah based resolutions issued by Bank Negara Malaysia. ISRA International Journal of Islamic Finance, 12(1), 89–102. https://doi.org/10.1108/IJIF-09-2018-0103
Fathoni, M. A. (2020). Potret Industri Halal Indonesia: Peluang dan Tantangan. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(3), 428. https://doi.org/10.29040/jiei.v6i3.1146
Fatwa Majelis Ulama Indonesia Nomor 10 Tahun 2018 Tentang Produk Makanan Dan Minuman Yang Mengandung Alkohol/Etanol, 1 (2018).
Febriadi, S. R. (2017). Aplikasi Maqashid Syariah Dalam Bidang Perbankan Syariah. Amwaluna: Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Syariah, 1(2), 231–245. https://doi.org/10.29313/amwaluna.v1i2.2585
Hamdi, B. (2017). Maslahah Dalam Paradigma Tokoh (Antara Al-Ghazali, Asy-Syatibi dan Najmuddin At-Thufi). 02(02), 2549–4198. http://ejournal.iainbukittinggi.ac.id/index.php/alhurriyah/index
Hamida, N. A., & Sein, L. H. (2022). Larangan Meminum Khamr Perspektif Hadist dan Relevansinya Dengan Anjuran Hifz Al Aql Bagi Penuntut Ilmu. Diya Al Afkar, 10(2), 337–361. https://doi.org/10.15642/mutawatir.2011.1.2.193-216
Indah. (2023a, March 8). Ada 1 Juta Kuota Sertifikasi Halal Gratis 2023, Ini Syarat dan Alur Daftarnya. Kemenag.Go.Id. https://kemenag.go.id/nasional/ada-1-juta-kuota-sertifikasi-halal-gratis-2023-ini-syarat-dan-alur-daftarnya-gm23w2
Indah. (2023b, September 3). Afirmasi UMK, Kemenag: Pengawasan Sertifikasi Halal Self Declare Diperketat. Kemenag.Go.Id. https://www.kemenag.go.id/nasional/afirmasi-umk-kemenag-pengawasan-sertifikasi-halal-self-declare-diperketat-ZkTS3
Jakiyudin, A. H., & Fedro, A. (2022). Sehati: Peluang Dan Tantangan Pemberian Sertifikasi Halal Gratis Bagi Pelaku UMK Di Indonesia. Al-Mustashfa, 7(2), 1–13.
Keputusan Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Nomor 58 Tahun 2022 Tentang Penetapan Instrumen Verifikasi Dan Validasi Oleh Pendamping Proses Produk Halal, 1 (2022).
LPPOM MUI. (2019). “Data Statistik Produk Halal LPPOM MUI Indonesia 2012–2019.” https://halalmui.org/mui14/main/page/data-statistik-produk-halal-lppom-mui-indonesia-2012-2019/
Lutfika, E., Amalia, L., Mardiah, Desinthya, N. P., Lubis, B., Tsurayya, E. A., & Al Fathan, R. (2023). Panduan Pendamping Proses Produk Halal (T. Hidayat, Ed.; 1st ed., Vol. 1). Kominet Nasional Ekonomi dan Keuangan Syariah.
Mukti, S. M. (2023). Pengaruh Kepemilikan Sertifikat Halal Dan Islamic Branding Terhadap Kinerja Umkm (Studi Kasus Pelaku Umkm Produk Makanan Dan Minuman Di Kabupaten Banyumas).
Musolli. (2018). Maqasid Syariah: Kajian Teoritis dan Aplikatif Pada Isu-Isu Kontemporer. Musolli At-Turāṡ, V(1), 60–68.
Muzzaki, F. (2021). Konsep Makanan Halal dan Thayyib Terhadap Kesehatan Dalam Al-Qur’an (Analisis Kajian Tafsir Tematik ).
Nuzulia, & Khasanah, R. (2023). Urgensi Sertifikasi Halal Pada Etika Produksi. Islamadina: Jurnal Pemikiran Islam, 24(1), 159–177.
Pamuji, S. (2023, August 22). Temukan Pelanggaran, BPJPH Cabut Sertifikat Halal Nabidz. Kemenag.Go.Id. https://kemenag.go.id/nasional/temukan-pelanggaran-bpjph-cabut-sertifikat-halal-nabidz-RuOuo
Panorama, M., & Muhajirin. (2017). Pendekatan Praktis Metode Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif (A. Suroto, Ed.; 1st ed., Vol. 1). Idea Press Yogyakarta. http://repository.radenfatah.ac.id/id/eprint/2109
Peraturan Menteri Agama Nomor 20 Tahun 2021 Tentang Sertifikasi Halal Pelaku Usaha Mikro Dan Kecil, 1 (2021).
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 39 Tahun 2021 Tentang Penyelenggaraan Bidang Produk Halal, 1 (2021).
Priyatno, P. D., Sari, L. P., & Atiah, I. N. (2020). Penerapan Maqashid Syariah pada Mekanisme Asuransi Syariah. In Penerapan Maqashid Syariah pada Mekanisme Asuransi Syariah | (Vol. 1, Issue 1).
Purnasari, N., Hasyim, F., & Sabarisman, I. (2018). Menilai Tingkat Religiusitas dan Pengetahuan pada Perilaku Beli Generasi Muda Terhadap Produk Pangan Halal. In BISNIS (Vol. 6, Issue 2).
Rafianti, F., Krisna, R., & Radityo, E. (2022). Dinamika Pendampingan Manajemen Halal Bagi Usaha Mikro dan Kecil Melalui Program Self Declare. Jurnal Sains Sosio Humaniora, 6(1), 636–643. https://doi.org/10.22437/jssh.v6i1.19732
Rahayuningsih, E., & Ghozali, M. L. (2021). Sertifikasi Produk Halal dalam Perspektif Mashlahah Mursalah. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 7(1), 135. https://doi.org/10.29040/jiei.v7i1.1929
Rahman, A. ’Aunur, & Handayani, T. (2022). Analisis Variabel yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Makanan Halal Melalui GoFood Saat Covid-19. BISNIS : Jurnal Bisnis Dan Manajemen Islam, 10(1), 149. https://doi.org/10.21043/bisnis.v10i1.13928
Rusdi, M. A. (2017). Maslahat Sebagai Metode Ijtihad dan Tujuan Utama Hukum Islam. DIKTUM : Jurnal Syariah Dan Hukum, 15(2), 152–167.
Sanata Islam, S., & Nur, I. (2021). E-Money Perspektif Maqashid Syariah Fii Al-Muamalah. Jurnal Penelitian Hukum Ekonomi Islam, 6(2).
Sarif, A., & Ahmad, R. (2018). Konsep Maslahat dan Mafsadah menurut Imam al-Ghazali. TSAQAFAH, 13(2), 353. https://doi.org/10.21111/tsaqafah.v13i2.1183
Srisusilawati, P., Hardianti, P. D., Erlianti, N., Pitsyahara, I. R., Siti, D., & Nuraeni, K. (2022). Implementasi Maqashid Syariah Terhadap Produk Perbankan Syariah (Vol. 07, Issue 01).
Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, R&D (2nd ed., Vol. 29). CV Alfabeta.
Sutisna, Hasanah, N., Dewi, A., Nugraha, I., Katmas, E., Mutakin, A., Nurhadi, Suparnyo, Arsyad, K., & Triyawan, A. (2021). Panorama Maqashid Syariah (M. Dr. Abdurrahman Misno BP, Ed.). CV. MEDIA SAINS INDONESIA. https://www.academia.edu/download/92412464/482474795.pdf#page=34
Syahputra, A. E. A., Faizin, N., Safik, A., & Ma’ali, A. (2023). Mengkonsumsi Makanan Halal Perspektif Al-Qur’an: Telaah Semantik-Historis QS Al-Baqarah ayat 168. AL QUDS : Jurnal Studi Alquran Dan Hadis, 7(1), 37. https://doi.org/10.29240/alquds.v7i1.5510
Tim Publikasi Katadata. (2022). konsumsi produk halal tiap sektor indonesia diproyeksikan meningkat pada 2025.
Ulya, N. H. (2019). Konsep Maslahat Dalam Pandangan Sa’id Ramadhan Al-Buthi. http://ejournal.kopertais4.or.id/mataraman/index.php/tahdzib/article/view/3626/2809
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 8 tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal tahun 2014.
Utami, F. F. (2023). Tinjauan Maslahat Terhadap Pendampingan Proses Produk Halal Di PHC (Ponorogo Halal Center) IAIN Ponorogo.
Waharini, F. M., & Purwantini, A. H. (2018). Model Pengembangan Industri Halal Food di Indonesia. Muqtasid: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 9(1), 1. https://doi.org/10.18326/muqtasid.v9i1.1-13
Warto, W., & Samsuri, S. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal: Journal of Islamic Economics and Banking, 2 (1), 98. https://doi.org/10.31000/almaal.v2i1.2803
Zulkifli, & Sahid, M. (2018). Halal Certification : Procedure and Implementation In Indonesia. Malaysian Journal Of Syariah and Law, 8(2), 49–59. www.mjsl.usim.edu.my
DOI: 10.24235/jm.v9i1.16563
Article Metrics
Abstract view : 0 timesPDF - 0 times
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Al Mustashfa Indexed by:
Reference Management Tool
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.